Este libro intenta mostrar una vía, de cómo un residuo que tiene un impacto ambiental importante se puede convertir en recurso valioso. Sin embargo, este cambio solo es posible bajo un cambio de paradigma profundo, donde el cambio cultural debe hacerse con la participación de todos los actores, incluyendo ciudadanos, empresas, gobiernos y organizaciones de la sociedad civil, para impulsar una transición hacia un modelo más sostenible.
El Departamento de Administración de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad de Concepción, tiene el agrado de presentar una nueva edición de su revista «Management & Empresa», publicación que tiene por objetivo vincular el quehacer académico del Departamento con el mundo empresarial, recogiendo entre otros aspectos, la visión y opiniones de actores relevantes del empresariado nacional que ayuden a otros profesionales y ejecutivos en sus procesos de toma de decisiones en sus respectivas organizaciones.
